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Vaina de Vainilla

¿Sabías que en Oaxaca se cultiva un tipo de Vainilla que es reconocida a nivel internacional por su excelente calidad?

Hoy te platicamos de nuestros proveedores de #Vaina de Vainilla. 40 familias de una comunidad indígena que de manera sustentable, artesanal y con altos estándares de calidad cultivan la vainilla. 

La flor de Vainilla en esta región de Oaxaca crece de manera silvestre y natural. Todo comienza en los meses de marzo, cuando florece la planta, pero son 9 meses después que la vainilla se lleva al secado, para poderse transformar y vender.

 

 Hoy en día, el tallo de esta planta de la Chinantla es considerada una de las mejores del mundo. 

 La vainilla les ofrece grandes oportunidades de trabajo a las comunidades que viven en esta región. 

Por eso y más nosotros utilizamos ingredientes mexicanos de la mejor calidad, porque nos llena de orgullo saber que en México tenemos excelentes productos.

  Apoyamos el consumo local y reconocemos que el valor de la vainilla de la Chinantla tiene un gran potencial a nivel internacional.

Prueba la vainilla en Besos del Cielo, te va a encantar su sabor y olor.