Infusiones Frías y Mocktails
Septiembre es tiempo de celebrar nuestras raíces, nuestras tradiciones… y OBVIO con bebidas frescas. Con el calor y las fiestas en el aire, este mes es la oportunidad perfecta para disfrutar de bebidas frías y deliciosas, sin necesidad de recurrir al alcohol.
En Nuestra Raíz creemos que las celebraciones también pueden ser conscientes. Por eso hoy te compartimos ideas de mocktails (cocteles sin alcohol) y infusiones frías que te van a encantar para esta temporada.
4 Recetas de Mocktails
1. Naranjas canela con agua de jamaica.
Una versión vibrante y picante de la clásica agua de jamaica, con un twist que la convierte en un mocktail de autor.
Ingredientes:
Infusión de naranja canela
Rodajas de naranja
Agua de jamaica
Miel o agave al gusto
Hielos
Preparación:
Infunde 4gr de tisana en 100ml de agua hirviendo. Deja reposar durante 5 min y retira el infusor. Sirve en un vaso con hielos y agrega 150ml de agua de jamaica. Endulza al gusto y decora con rodajas de naranja. Y listo!
2. Mock-margarita de té verde con limón y sal de chile
Inspirada en la clásica margarita, pero sin alcohol y con el toque herbal del té verde.
Ingredientes:
Jugo de limón
Un chorrito de miel
Sal de chile para escarchar el vaso
Hielos
Preparación:
Infunde 3 gr de té verde en 100ml de agua apunto de hervir. Deja reposar durante 3 minutos y retira el infusor. Deja enfriar… Sirve el té verde frío con limón y miel en un vaso escarchado con sal de chile. Y a disfrutar!
3. Tisana de frutos rojos con agua mineral y albahaca
Una bebida dulce pero fresca, frutal y muy ligera para acompañar cualquier antojito mexicano.
Ingredientes:
Infusión de Rojo Frutal
Agua mineral fría
Hojas de albahaca fresca
Frambuesas o blueberries congeladas
Preparación:
Infunde 8gr de tisana en 100ml de agua hirviendo. Deja reposar durante 10 min para que suelte todo su sabor. Mezcla la infusión fría con agua mineral y sirve con hielos y frutas congeladas. La albahaca le da un toque especial delicioso.
4. Limonada con menta
Una tisana digestiva y fresca.
Ingredientes:
Infusión de menta fresca
Jugo de limón
Endulzante natural (opcional)
Rodajas de pepino
Hielos
Preparación:
Infunde 3gr de té de Menta fresca en 100ml de agua hirviendo. Deja reposar durante 5 minutos y luego deja enfriar. Mézclala con jugo de limón fresco. Agrega pepino y hielo. Ideal para acompañar comidas pesadas.
Elegir infusiones frías y mocktails naturales para celebrar en septiembre es una forma de cuidar tu cuerpo sin dejar de disfrutar. Puedes prepararlos en jarras grandes para compartir, decorar con frutas frescas o hierbas aromáticas, y sorprender a tus invitados con una alternativa fresca, saludable y festiva.