Llegó el frío y con él las ganas de cocinar una deliciosa receta de galletas, libre de azúcar de caña, sin lácteos y con ingredientes que cuidan su producción y materiales.
No sabes lo deliciosas y facilísimas que están, lo único que necesitas es:
INGREDIENTES
1 Taza de Mussi (crema de cacahuate) sabor natural
2 Cucharaditas de Cacao Latte Nuestra Raíz
1 Taza de azúcar de coco o tu endulzante de preferencia
1 huevo
1/2 Taza de harina de almendras
1 Cdita de vainilla
1/2 Cdita de bicarbonato
1 Pizca de sal de grano
1 Taza chispas de chocolate obscuro sin azúcar
PROCEDIMIENTO
1. Mezcla la crema de cacahuate junto con el huevo y la vainilla.
2. En otro tazón agrega nuestro cacao latte, la azúcar de coco, la taza de harina de almendras, el bicarbonato y la sal en grano.
3. Integra la mezcla en polvo, con la otra mezcla. Después forma bolitas y aplástalas con una cuchara.
4. Hornea a 180 C por 10-12 minutos.
5. En cuanto saques las galletas del horno, agrega las chispas de chocolate a cada galleta y presiona levemente.
✨¡Disfruta! ✨
Se van a convertir en tus galletas favoritas. Puedes hacer muchas para después y guardarlas en el refrigerador una vez enfriadas a temperatura ambiente.